和老公在他朋友那一起讨教来的技术。老公一直夸他朋友做的卤味泡鸡爪，特别好吃。每次聚会他朋友带的鸡爪都是分分钟被大家抢光。于是我们就去请教了方子，自己动手丰衣足食，不用再去抢着吃了。试过后确实比我在各种软件上科普的方法好吃太多了，无论是味道还是口感嚼劲，比外面卖的都好吃，因为自己做的，各个环节都非常讲...
椰子桃酥
第一次做，顺道加了椰蓉，满屋子都是椰蓉的香味~用料 面粉420克玉米油160克糖170克椰蓉100克泡打粉6克小苏打2克小鸡蛋3个黑芝麻适量 椰子桃酥的做法 1.油 糖 鸡蛋加一起（留一点蛋黄液备用），用打蛋器打均匀；2.倒入70%椰蓉搅拌均匀；3.筛入面粉 泡打粉 小苏打 翻拌成团；...
芝麻瓦片
小时候家里条件不好，最幸福的事就是被家里人带着在街边糕点店里称上几块钱的芝麻瓦片。薄薄的一大片，被老板随意地用手掰碎成几大块，咬一口脆脆甜甜，满嘴都是芝麻的焦香~长大了一些，家里条件越变越好，城市发展越来越快，街边的中式糕点店慢慢都被花样繁复的西点店取缔，再也看不见它的踪影了。陌生人，你是否也和我一...
自制桃酥
桃酥就是成本低，超简单，口感好。用料 面粉280g油130g糖120g小苏打4g鸡蛋1个芝麻少许 自制桃酥的做法 除白芝麻以外所有的原料混合拌匀，然后取一小块捏紧搓圆在芝麻上沾一下，用手指再在芝麻上按一下。烤箱预热180度，180度烤16分钟上色即可...
【好这口儿】5元钱在家自制黄金大鸡排
鸡排一直是热卖的小吃之一，一份下来也不便宜，只要费点小心思自己在家做，分分钟搞定又便宜又好吃的黄金大鸡排。用料 鸡胸肉1块食用油适量盐、黑胡椒、料酒适量姜片、葱段适量鸡蛋1个面粉50g左右面包糠80g左右 【好这口儿】5元钱在家自制黄金大鸡排的做法 鸡胸肉横剖成蝴蝶状的肉片，并用刀背捶...
微波炉糖炒板栗
儿子特别喜欢吃糖炒栗子，每次经过店，我都会买个10块钱的，平时也喜欢拿栗子做饭做菜，但是总觉得外面的糖炒栗子不安心，老是被报道说是这个不安全那个不行，索性自己来做。期间按照一个厨友的方法用锅做过，但是板栗黏糊糊的而且也费时，后来自己尝试了一个新方法，觉得很好，现在介绍给大家，也纪念自己在情缘阅读的第...
平价版滋补养生四物糕
记录一下适合自己的配方比例，虽然是第一次做，但已经过多人品尝都说好吃得不得了。不粘牙，口感软软的，个人感觉稍微甜了一点，但其它品尝的人都说甜度正好，各人口味偏好不同吧。下次做的话打算核桃和芝麻再增加20克，可能会更适合我的甜度用料 红枣(去核后)180克核桃仁180克花生仁20克枸杞60克芝...
聪明妈妈能量棒
从孕期到哺乳期，一直精神饱满干劲儿十足。说当妈妈不辛苦那是不可能的，但这毕竟是幸福的事儿，能让自己保持自己喜欢的状态很重要，妈妈身体健康、心情愉悦，也有利于宝宝健康快乐成长。 像很多妈妈一样，我也从孕期开始就注意自己的饮食、锻炼以及心情的调节，所以可以说从孕期到哺乳期，没有出现太多身体和情绪方面的问...
♥️ 【山药水果球】
爱上宝宝手工辅食制作推荐月龄：12m➕，健脾养胃！用料 山药20克火龙果10克蓝莓10克米粉少许 ♥️ 【山药水果球】的做法 山药去皮切块，上锅蒸熟山药压成泥，加入米粉火龙果切粒，蓝莓洗干净备用山药泥整理成小饼状放入蓝莓包起来裹上一层米粉，方便抓握不粘手成品成品...
宝藏零食雪花酥
雪花酥在江浙沪一带是非常流行的年味零食，它口感松脆酥软，真的是一款宝藏小零食！里面可以加入任何你喜欢的坚果、果干，再加上小饼干的加持，春节走亲访友的必备伴手礼就是它啦～而想要做出一份好吃的雪花酥，奶粉的选择是关键。这次我选用了安佳全脂奶粉，一部分包裹在雪花酥外层，入口首先尝到的是超浓郁的奶香，再咬上...