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酸酸的很开胃，热量很低减肥的同志们可以试试看。用料 西红柿1个鸡蛋1个豆腐1块油5克盐少许生抽1勺耗油1勺糖少许 瘦身番茄豆腐汤的做法 西红柿切小块我用的是祖名盒装的豆腐油烧热下入西红柿煸炒。炒出汤汁放入1勺生抽1勺耗油加水。煮到西红柿软烂加入豆腐，少许糖少许盐提味。煮5分钟加入一枚鸡...

这是奶奶每年过年都会做的一道菜，赋予肉丸和粉丝的寓意是“钱串子”，大家都好爱吃尤其是我，对于它鲜香美味可以记一年，可是出国之后就再没吃到了。不碰生肉的我完全没考虑过自己做肉丸，问奶奶能不能直接调出这个汤的味道，被无情地否决了：汤好喝就是因为有肉丸子 TAT但命运总是善待我的，直接帮我从根源解决的问题...

一立秋，早上起来舌苔都黄黄的，喝多少水也不管用，赶紧喝这汤，降火????好帮手，不放糖，效果确切。用料 绿豆两把莲子两把水1500克 绿豆莲子汤/夏日降火/秋日降燥/清热解毒的做法 清洗干净高压锅岔气小火焖30分钟搅匀，一部分豆子会碎掉既成小贴士 没有高压锅的用豆子先泡5小时，电饭煲煲汤模...

今天给老婆补点营养。让她减肥失败。哈哈哈用料 鸡只竹荪克姜片枸杞粒小葱根红枣颗山药根 竹荪炖鸡汤的做法 将竹荪先用清水泡20分钟。土鸡半只加入生姜料酒，焯水把浮沫打掉。捞出用清水清洗几遍直到水变清。山药去皮多清洗几遍。直到水不在粘稠。泡水里。竹荪根部这个位置去掉。多清洗几遍。捞出捏干水...

清香甘甜的椰子水，配上滑嫩的鸡肉，温润滋补，咸甜交错，鲜香无比。用料 鸡腿2只红枣2颗椰子2个盐少许克姜片2片枸杞若干 原只椰子炖鸡汤的做法 买回来的椰子，用开椰子神器剖开顶部，取出一部分椰子水（预留出放入鸡肉的容量）放入鸡块，红枣，枸杞，姜片，盖上盖子。大火蒸10分钟，转小火蒸1.5...

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软，具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶加银耳和红枣做羹，具有清热、补血、养颜、抗衰老的功效。用料 桃胶1把银耳1个红枣1大把冰糖适量 桃胶银耳红枣羹的做法 桃胶用冷水侵泡12小时以上，去除杂质。银耳泡发切成小块儿，...

冬瓜汆丸子的做法挺简单，就是有一点我要嘱咐两句：在调馅料的时候，不要太着急，多花5分钟，就可以得到紧实光滑的肉丸子。买来的肉馅绞得还是不够细腻，我每次做丸子之前会先用捣蒜用的小木棍或者擀面杖在肉馅里再捣上三、五分钟让肉馅变得更细腻一些。在肉馅中放入葱姜米后，还是用木棒一边搅匀一边捣，这样还可以把姜米...

这是一个烫面面皮的灌汤包方子，烫面能够吸收更多的水分，会使包子皮更加柔软。包子皮用凉水和面也是完全可以的，包子皮韧性会更好一些。灌汤包中的汤汁多来自于胶原含量比较多的组织，我用了牛筋，用猪皮或者鸡爪代替都可以。用料 灌汤包可以做36个小包子牛肉碎500克牛筋500克葱白1根生姜1块香叶3片花...

用料 牛尾6块葱1段姜2片盐料酒1勺土豆1个切滚刀块胡萝卜1根切滚刀块香葱末香菜末 清炖牛尾汤的做法 牛尾冷水下锅加一勺料酒煮开后捞出换一锅热水，下飞过水的牛尾、葱段、姜片小火闷煮3小时下土豆和胡萝卜块和适量的盐，煮至土豆和胡萝卜软烂盛出装碗，吃前撒香葱和香菜末小贴士 清炖调料只是葱...

当归和黄芪是女性朋友平时常用的食疗中药品种。特殊的生理结构，让每位女同胞都或轻或重的“气血两虚”。如果能在平时就用当归和黄芪做汤煮粥调理气血，坚持经常，相信收效一定不小！用料 当归15克黄芪30克羊排或羊肉山药姜葱盐料酒黄酒大枣几枚 当归羊肉汤的做法 羊排砍块，加姜片、葱段、料酒飞过备...