超简单纯素沙拉酱(无蛋无奶无糖无麸质免加热)

超简单纯素沙拉酱(无蛋无奶无糖无麸质免加热)

无蛋、无动物奶、无白砂糖、无淀粉、免加热,简单快手,老少皆宜,无坚果版也很棒。要想口味更佳的宝宝可以将方子中的水换成植物油。椰子粉可以换成椰浆/椰奶。柠檬汁可以换成苹果醋/葡萄酒醋。无糖油醋汁:https://www.qyfgj.cn/recipe/104426764/用料 椰子粉10g海盐...
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泰式海鲜沙拉/泰式酸辣汁

泰式海鲜沙拉/泰式酸辣汁

爽口的酸辣酱汁,让平时不沾辣的我,欲罢不能。正不正宗?闻闻味儿就知道了。本菜谱主要记录酱汁做法,拌什么请随意!我喜欢拌虾和粉丝。用料 海鲜及配菜请随意放虾10只青柠汁30ml(半个大柠檬量)鱼露40ml香茅半根蒜3瓣香菜适量小米辣少许砂糖1克 泰式海鲜沙拉/泰式酸辣汁的做法 准备好所有...
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白灼生菜

白灼生菜

最近喜欢上了白灼时蔬,逛超市看到生菜很新鲜,毫不犹豫来一道 白灼生菜!用料 生菜适量生抽三分之一碗葱姜蒜适量 白灼生菜的做法 锅中加水烧开后,加一点盐和几滴油,生菜在水中翻两个面就可以盛出来了碗中加一瓣生蒜末,适量葱丝,和适量生抽(这个西瓜碗是近期新宠哈哈哈)锅中热油,再加入两瓣大蒜末...
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甜咸口味,家庭自制无添加蛋黄沙拉酱

甜咸口味,家庭自制无添加蛋黄沙拉酱

家里自己制作的沙拉酱,添加剂少,健康一些,但是保质期相对较短,最好冰箱冷藏一周后用完。可等需要用再临时少量制作,材料相对简单,耗时短,适合做面包蛋糕夹心,蔬菜沙拉等,口感不比买的差哦,快来试试吧????✔我用的是土鸡蛋,蛋黄是生的,当然你也可以买无菌鸡蛋,只不过沙拉酱少量食用对身体是没有危害的,任何东西都...
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《深夜食堂》土豆沙拉

《深夜食堂》土豆沙拉

所有《深夜食堂》系列的菜谱,材料、过程等都尊重原作的做法写出。 (图片也来自剧中截图~)我是素食者,自己制作时遇到非素食的菜谱会根据素食的材料和做法改动。 不是想要复刻的多么完美,只是想给自己一个坚持做一件事的动力。 一直很佩服有毅力去坚持做一件事的人,比如小白的每天一道菜,克叔的365道不重样早餐...
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日式包心菜沙拉

日式包心菜沙拉

用料 包菜小半个芝麻酱10克沙拉酱10克花生酱5克白糖2克醋2克盐1克矿泉水10克生抽1克熟芝麻1克 日式包心菜沙拉的做法 包菜切很细的丝,泡冰水以后,捞出来放入冰箱冷藏所有调料加入碾碎的芝麻末和矿泉水拌匀要吃的时候,把冷藏过的包菜丝拿出来装盘,淋上调好的沙拉酱即可小贴士 1、菜丝一...
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【早餐系列】- 奶香土豆泥

【早餐系列】- 奶香土豆泥

细筛压出来的土豆泥才是有灵魂的我最近怎么老是做肯德基复刻… 明明平时也不吃肯德基????啊用料 土豆????1个牛奶????20ml黄油????10克蚝油1勺老抽2滴黑胡椒粉1勺 【早餐系列】- 奶香土豆泥的做法 土豆切块,上锅大火蒸15-20分钟,蒸熟就行,????一戳是软的就行了拿一个筛网,把蒸软的土豆放进去,...
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搬运 masa培根坚果南瓜沙拉

搬运 masa培根坚果南瓜沙拉

搬运masa老师的料理存档自用,欢迎关注b站MASA料理ABC用料 南瓜500克培根3片坚果适量克小黄瓜1根苹果四分之一个洋葱八分之一个美乃滋2黑胡椒适量勺盐适量克 搬运 masa培根坚果南瓜沙拉的做法 南瓜适量,削掉一些皮,切小块上锅蒸15分钟左右小黄瓜切片,洋葱切丝,加入适量盐,腌...
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白灼秋葵

白灼秋葵

用料 秋葵250g蒜2瓣生抽2勺蚝油2勺白胡椒粉适量糖半勺水3-4勺 白灼秋葵的做法 秋葵洗净,用盐搓掉表面绒毛切掉蒂头秋葵油盐法焯水一分钟左右快速过凉水保持颜色翠绿少量油放蒜末炒香倒入生抽+蚝油+胡椒粉+糖+水,煮开(可以提前调好料汁,我懒,直接倒锅里了☺️)淋入装好盘的秋葵上,完成...
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㊙️称霸串串店的秘制蒜蓉油碟蘸料

㊙️称霸串串店的秘制蒜蓉油碟蘸料

之前去过某家连锁串串店,他家的油碟是除了香油之外其他部分事先调好的,超级好吃 ,不管是从质地还是口味都绝了。自己经过多次尝试和反复调整终于破解了他的秘方从此走上了去哪吃串串都帮大家调料的厨神之路!——————————————糖的提鲜功能发挥的淋漓尽致,整体融合起来蒜味也没有那么冲了,蚝油够咸不用单独...
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