厨房小白的南瓜饼

厨房小白的南瓜饼

超级简单的南瓜饼教程不会硬邦邦也不会炸散哦~一次性可以做好多放入冰箱想吃的时候炸一炸就好~用料 南瓜1500克糯米粉500克黄色/白色面包糠80-90克白砂糖两汤匙牛奶两汤匙,可以不加 厨房小白的南瓜饼的做法 这次南瓜饼中没有加入牛奶,喜欢牛奶的可以加入2-4汤匙牛奶切小块、薄片,能加...
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川式“傣味”舂鸡爪

川式“傣味”舂鸡爪

家附近新开了一家老挝咖啡,里面的舂鸡爪(封面图)和泰式绿奶茶实在是深得我心!!!舂鸡爪现点现舂,配料全在台面上,看起来就很容易复刻的样子!所以,七七A货工厂开工了!不要说不正宗,因为肯定不正宗!用料 鸡爪7只姜适量小米椒14个大蒜5瓣柠檬2个(没有买到青柠)西红柿1个胡萝卜1根香菜适量豇豆适...
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红豆山药糕

红豆山药糕

好久没更新菜谱了,山药健脾养胃,直接蒸来吃也不错,但是有时还是想做点花样出来,之前出过一个牛奶山药饼的菜谱,这次又做了红豆山药糕,我觉得真的很好吃,孩子们每次看到家里买山药,就会张罗着要吃这个红豆山药糕。用料 红豆500克山药250克牛奶30克炒熟糯米粉60克白糖10克 红豆山药糕的做法...
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潮汕小吃糕烧番薯芋头【金银满堂(坛)】

潮汕小吃糕烧番薯芋头【金银满堂(坛)】

金银满堂(坛)送给亲们!今天是我们的祖国71岁生日,也是中秋佳节,值此双节来临之际,祝福我们的国家繁荣昌盛,我们的小家都能实现【金银满堂(坛)】的愿望!这道小吃在我们这里每逢过年过节都会作为一道压轴菜登场,寓意吉祥如意!生活甜甜蜜蜜!!用料 芋头350克番薯350克白糖250克金桔酱适量(可...
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网红甜品糯米船㊙️一次解锁三种口味

网红甜品糯米船㊙️一次解锁三种口味

⚫︎香甜酥脆好吃到停不下来‼️近期非常流行的一款台湾小吃糯米船做法????今天来为吃货们揭秘✔简单易学 建议收藏⭐⚫︎我看厨友们几乎都是杏仁的,没什么新意了,所以出了三种配方可供大家选择✌????⚫︎配方适合小型18个左右的量用料 糯米船小型一袋≈18个【主料】 黄油15克椰子油8克淡奶油10克转化糖浆...
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能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)????下饭肉丁捞面条

能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)????下饭肉丁捞面条

炸酱面是我家上桌率比较高的午餐之一,????做法简单快捷????美味下饭,炸酱面好吃主要在于酱,我喜欢用干黄酱和甜面酱混合来炸酱,配着肉丁,做出来特别香✅✅用料 肥瘦肉丁120克干黄酱3勺甜面酱2勺白糖(可不放)2克小葱1根姜2片料酒1勺面条200克胡萝卜丝半根黄瓜丝半根 能吃一大碗的炸酱面❗️(京味...
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酸辣开胃小吃????柠檬鸡爪????????零基础教程

酸辣开胃小吃????柠檬鸡爪????????零基础教程

????柠檬鸡爪百香果是灵魂材料缺了它,口感总是差一点泡一晚,冷藏腌制6小时日常凉拌菜,追剧必备小吃用料 鸡爪500克柠檬一个洋葱小半个香菜3根姜片5片蒜瓣8瓣小米椒3-5个小香葱2根百香果2个????调料生抽5勺陈醋3勺蚝油1勺香油1勺细砂糖2勺盐少许 酸辣开胃小吃????柠檬鸡爪????????零基础教程的做法...
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圣诞老人糖葫芦

圣诞老人糖葫芦

用料 草莓10个白糖200克水300克 圣诞老人糖葫芦的做法 草莓洗干净切成上图样子,香蕉切成小段。用竹签串起来。加上黑芝麻,做成眼睛和嘴巴,老人的样子就出来啦!我是用300克水加200克冰糖熬的糖浆,正好能做10-11串。糖浆熬好,糖葫芦轻轻的在糖浆里转一圈,拿起来!小心烫手,砧板上...
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凉拌小吃柠檬鸡爪

凉拌小吃柠檬鸡爪

凉拌香菜可口又有嚼劲,快来动手试试吧用料 鸡爪6只胡萝卜丝若干柠檬半个小米椒半个盐适量生抽适量香菜1根蚝油半勺糖适量鸡精适量老抽适量香醋适量料酒适量姜片蒜蓉若干花椒八角香叶若干 凉拌小吃柠檬鸡爪的做法 鸡爪洗干净放,开水放入姜片料酒花椒八角,放入鸡爪煮15分钟左右,喜欢软烂口感的可以多...
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桂花米糕(自用记录)

桂花米糕(自用记录)

刚好买了桂花酱,遇上中秋,就想试试满满秋天感觉的甜品~用料 粘米粉225克糯米粉165克绵白糖60克(可根据个人口味增减猪油30克清水158克桂花酱适量玫瑰花适量 桂花米糕(自用记录)的做法 将粘米粉(大米粉)、糯米粉、绵白糖、猪油、清水混合。因为我做好后要放桂花酱的,所以绵白糖减少了...
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